วันจันทร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ผักผลไม้บำรุงฟัน


เนื่องจากเซลล์ของกระดูกมีความต้องการใช้แคลเซียมในแต่ละวันอย่างพอเพียง ที่จะช่วยสร้างกระดูกในวัยเด็กและเพิ่มความแน่นของกระดูกในวัยผู้ใหญ่และชรา ดังนั้นทุกคนทุกวันจึงควรทานอาหารที่มีแคลเซียมอย่างเพียงพอ ในผู้ใหญ่เฉลี่ยประมาณวันละ 800-1,000 มิลลิกรัม หญิงมีครรภ์ต้องการมากขึ้น แคลเซียมมีมากใน น้ำนม ปลาบ่น กุ้งแห้ง และผักใบเขียวที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ มะขาม ใบบัวบก เตยหอม แตงไทย ยอ ใบชะพลู มะดัน กะเพรา คะน้า ถั่วเหลือง และขึ้นฉ่าย เป็นต้น



การที่ร่างการจะดึงแคลเซียมไปใช้ได้นั้นจำเป็นต้องมีวิตามินดี ซึ่งได้รับจากแสงแดดอ่อน ๆ วันละ 10 นาทีก็เพียงพอต่อการสร้าง