วันจันทร์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2553

ผักผลไม้ที่ช่วยระบบภูมิคุ้มกัน

คนที่ร่างกายอ่อนแอ มีภูมิต้านทานต่ำ ซึ่งได้แก่ผู้สงอายุ เด็กเล็ก คนที่มีโรคประจำตัว คนที่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ทำให้มีปัญหาเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันต่ำ เช่น เอดส์ มะเร็ง



มีพืชผักและผลไม้หลายชนิดที่มีคุณสมบัติเพิ่มภูมิต้านทานโรค ในคนธรรมดาก็มีส่วนช่วยป้องกันมิให้ร่างกายอ่อนแอลง จึงควรทานพืชผักที่มีคุณสมบัติบำรุงร่างกายให้มีสุขภาพแข็งแรงขึ้น อาทิเช่น กระเทียม เห็ดหลินจือ โสม เห็ดหอม ถั่วเหลือง บัวบก ใบกะเพรา รากบัก ถัวเหลือง ธัญพืช เป็นต้น